ガレット

リヨンからバスで３０分くらいのところにあるぺルージュという小さな街の名物、「ガレット」を頂きました。
ピザの生地のようにしっかり固くて大きくて中にはザラメのような砂糖とレモンのシロップような甘酸っぱい味がして食べ応えがありました。
前に行ったときは、小さくて薄くてこの写真のものとは全く違うガレットを食べてガックリ。
私が前にガレットを買ったのは観光地にあるパン屋だったのですが、どうやらレストランや土産物屋がある通りではないところにガレットだけを売っているガレット屋があるようです。友人がわざわざ買ってきてくれました。すごく美味しかったです。
村に行く途中、観光通りとは違う場所にあるそうですよ-。